ما الذي يمكنني تناوله على معدة فارغة دون أن يؤذي معدتي؟ أفضل 10 توصيات بشأن الأطعمة الخفيفة
يعد اختيار الأطعمة المناسبة على معدة فارغة أمرًا بالغ الأهمية للحصول على معدة صحية. النظام الغذائي غير السليم قد يسبب فرط الحموضة والغازات وحتى التهاب المعدة. من خلال الجمع بين المواضيع الصحية الساخنة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، قمنا بتجميع اقتراحات غذائية علمية وسهلة الهضم لمساعدتك على حماية الغشاء المخاطي في المعدة وبدء يوم صحي.
1. المبادئ الثلاثة لنظام الصيام الغذائي

1.تحفيز منخفض:تجنب الأطعمة شديدة الحموضة أو الحارة أو التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
2.سهل الهضم: اختر الأطعمة التي تحتوي على ألياف معتدلة والتي لن تثقل كاهل معدتك.
3.متوازن غذائيا: يوازن مكملات الطاقة وحماية المعدة
2. 10 أطعمة آمنة للصيام موصى بها
| طعام | الفوائد | توصيات غذائية |
|---|---|---|
| دقيق الشوفان | غني بالبيتا جلوكان الذي يشكل بطانة واقية للمعدة | اختاري النكهة الأصلية الخالية من السكر، ويمكنك إضافة كمية قليلة من العسل |
| الموز | تحييد حمض المعدة ومكملات البوتاسيوم | تجنب الموز غير الناضج (يحتوي على العفص) |
| اليقطين على البخار | يمتص البكتين حمض المعدة ويعزز عملية الإصلاح | 100-150 جرام مناسب |
| عصيدة الدخن | الأطعمة القلوية، تمنع إفراز حمض المعدة | اطبخي حتى يتسرب زيت الأرز |
| خبز القمح الكامل | الافراج عن الطاقة ببطء | يقدم مع كمية صغيرة من زبدة الجوز |
| اليام | البروتينات المخاطية تحمي بطانة المعدة | تناول الطعام بعد الطهي |
| تفاحة | البكتين يعزز حركية الجهاز الهضمي | قشرها وقطعها لتسهيل عملية الهضم |
| حليب اللوز | البروتين النباتي أقل عرضة لتهيج المعدة | تسخينه حتى يصبح دافئًا وشربه |
| البطاطا الحلوة الأرجوانية | الألياف الغذائية توازن النباتات | تجنب تناول كميات كبيرة على معدة فارغة |
| نشا جذر اللوتس | طبقة النشا الجيلاتينية تعزل حمض المعدة | بعد التخمير، اتركه لمدة 3 دقائق. |
3. 5 أنواع من الأطعمة عليك الحذر منها على معدة فارغة
| الفئة | يمثل الغذاء | أسباب المخاطرة |
|---|---|---|
| الفواكه عالية الحموضة | الحمضيات والأناناس | تحفيز إفراز حمض المعدة |
| مشروبات الكافيين | القهوة والشاي القوي | تسبب تقلصات في المعدة |
| السكريات المكررة | الحلوى والكعك | ارتفاع وانخفاض مفاجئ في نسبة السكر في الدم |
| طعام عالي الدهون | طعام مقلي | تأخير إفراغ المعدة |
| الأطعمة النيئة والباردة | المشروبات المثلجة، السوشي | تسبب تقلصات في المعدة |
4. الاحتياطات اللازمة لمجموعات خاصة من الناس
1.مرضى قرحة المعدة: إعطاء الأولوية للأطعمة اللزجة مثل نشا جذر اللوتس وعصيدة الدخن.
2.مرضى السكر: تجنب تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الموز على معدة فارغة
3.الناس فقدان الوزن: ينصح بمزيج الشوفان + بذور الشيا لزيادة الشبع
5. اقتراحات المطابقة العلمية
مجموعة الإفطار المثالية =طعام أساسي خفيف(مثل الشوفان) +بروتين سهل الهضم(مثل البيض المسلوق) +كميات قليلة من الدهون الصحية(مثل 5 لوز). تجنب شرب الكثير من الماء على معدة فارغة. يوصى بشرب 100 مل من الماء الدافئ قبل 30 دقيقة من تناول الوجبات.
وفقًا لبيانات البحث الساخنة الأخيرة، فإن حوالي 68% من اضطرابات المعدة مرتبطة باختيارات النظام الغذائي غير السليمة أثناء الصيام. مزيج معقول لا يمكن أن يحمي المعدة فحسب، بل يحسن أيضا كفاءة التمثيل الغذائي طوال اليوم. يوصى بجمع دليل الجدول في هذه المقالة للمساعدة في ترسيخ عادات الأكل الصباحية العلمية.
ملحوظة:تختلف الفروق الفردية بشكل كبير. إذا كنت تعاني من عدم الراحة المستمرة في المعدة، فيرجى طلب العناية الطبية على الفور. مصدر البيانات: التحليل الإحصائي لكلمات البحث الساخنة على المنصات الصحية في سبتمبر 2023.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل